《中华道学百问》全书共十一章二百八十问,中册由三章组成,分别为“道教炼丹与科学、科技”“道教医学”“道教与养生”,以问答体形式展开,凡遇关键概念必先释名,再溯源,后述流变。

中册开篇即是对炼丹术的全面审视。炼丹术是中国古代道士在追求长生不老的实践中发展出的一套复杂的化学工艺体系。李信军通过翔实的史料,阐述了炼丹活动的起源及其如何推动了我国古代科学、科技的进步和发展。英国科技史专家李约瑟先生曾言:“在中国文化技术中,哪里萌芽了科学,哪里就会寻觅到道家的足迹。”当时的方士(古代道士)在探索天文、地理、生命及“道”的同时,还在炎热的夏天造出冰块、磁石下棋、艾火令鸡子飞的“热气球”试验,内容涵盖化学、冶炼学、生物学、药物学、营养学、气象学以及航天、机械制造等诸多领域,发明了火药、磁石指南针、印刷术等重要科技成果,对推动世界科技发展产生了巨大影响
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